Сибас.Турция.

Коллеги, добрый день! Интересует такой вопрос. Какова примерно реальная жирнось филе сибаса на коже, если речь идет о искусственно выведенной турецкой рыбе. По всем таблицам рыба не жирная, но по ощущениям после готовки очень даже. Извините за глупый вопрос. У ребенка проблемы с желудком. Нельзя жирную рыбу. А сибас идет как постная. А по факту.. Что думаете? Заранее спасибо.

СашаА Написал:
-------------------------------------------------------
> Коллеги, добрый день! Интересует такой вопрос.
> Какова примерно реальная жирнось филе сибаса на
> коже, если речь идет о искусственно выведенной
> турецкой рыбе. По всем таблицам рыба не жирная, но
> по ощущениям после готовки очень даже. Извините за
> глупый вопрос. У ребенка проблемы с желудком.
> Нельзя жирную рыбу. А сибас идет как постная. А по
> факту.. Что думаете? Заранее спасибо.


Советую вам есть нежирную российскую рыбу: минтай, пикшу ( она вообще диетическая), треску, камбалу и даже не смотреть на сибаса, цена на который в 3-4 раза выше.

Спасибо! Так и делаем обычно. Сделали сибаса на пару. Ребёнку неважно стало. У меня тоже сложилось впечатление, что рыба очень жирная. Неужели сибас летательно бывает очень жирным? Уже даже любопытно

Пардон .. Действительно бывает очень жирным..

Сибасы х... уибасы. Обычная рыба стоит запредельно.