Сельдь иваси

Связаться хочу с компанией Зюйд-Вест.

Где смотреть ССД?

Их рыба вся с повреждеиями и с выпадающими кишками при посоле, брали на пробу одна размазня.

Заинтересованное лицо Написал:
-------------------------------------------------------
> Связаться хочу с компанией Зюйд-Вест.
>
> Где смотреть ССД?

Это понты корявые.без кошелька они никто и плавбаза нужна или сдача на берег тут же во льду,как японцы работают. Ивась 14 часов хранится во льду и через систему жидкий лёд до -5 градусов С.
Кооперироваться надо как Рыбкооп предлагает и работать в куче и цыпочке как в СССР было.

Когда живого ивася увидит народ? какие планы по ловле на 17-й год? в консервах доброфлота есть в магазах а так с\м нету. сезон когда у него?

Автор Написал:
-------------------------------------------------------
> Когда живого ивася увидит народ? какие планы по
> ловле на 17-й год? в консервах доброфлота есть в
> магазах а так с\м нету. сезон когда у него?


Никуогда не увидит,на этот год мало кто готов на ивася,нет судов с кошельком и логистики доставки,никто не хочет вкладываться,да и нет на это средств у тех кто может ловить ивася и скумбрию. Так что..только на тук и муку рыбную пойдёт деликатес!!!

В этом году суда нашей компании выйдут на ивася в конце мая, морозить ивася будем новым способом.

Зюйд-Вест Написал:
-------------------------------------------------------
> В этом году суда нашей компании выйдут на ивася в
> конце мая, морозить ивася будем новым способом.

В резиновые короба?)

Зюйд-Вест Написал:
-------------------------------------------------------
> В этом году суда нашей компании выйдут на ивася в
> конце мая, морозить ивася будем новым способом.

Какая разница как морозить фарш? Вы тралом когда на борт затащили, там уже фарш внутри.
Ловить опять тралом будете? Рыбу в фарш превращаете, размораживаешь, внутренности выпадают, консистенция дряблая, плевались все переработчики, лучше бы не свзывлись с вашим фаршем.
Иваси только в море всегда перерабатывали на плавбазах в советское время, поднимите историю, рыба очень нежная. Кошельки купили за 30 млн каждый?

Добрый день .

в период конец сентября - октябрь 2016 года наша компания вела промысел скумбрии и сардины иваси , судном СРТМ Сергей Бочкарев .

Продукцию произвели в Короба - 1/18 , 2 блока по 9 кг . Три обвязки .

Выпущено 600 тонн Скумбрии нр и один контейнер Сардины Иваси .

По Сардине Иваси - Продукцию продали переработчикам , сделали пресервы , сами пробовали готовую остались очень довольны качеством .

По скумбрии НР - все так же остались довольны качеством , ждут продукцию уже в этом году .

В 2017 году промысел по Сардине Иваси начнем с июня , затем перейдем на скумбрию (осенью) .

Промысел будем осуществлять новым судном , чуть позже дам подробное объявление .

Кто хочет получить фото готовой продукции произведенной в 2016 году , жду запросы на почту


с уважением,
Евгения Никлонская
менеджер по продажам ООО "Сигма Марин Технолоджи"
8 914 716 76 76 76
sigma_evgenia88@mail.ru

В этом году иваси должна стоить рублей 30, так как объемы будут существено увеличинены. В прошлом году бобры взяли более 5 тыс т, в этом слышал 25 хотят и цена будет дешевле селедки.
Выгодно ли будет продавать рыбу по 25-30 рублей вот в чем вопрос.

А что только по 100 р выгодно рыбой торговать?

Экономист Написал:
-------------------------------------------------------
> В этом году иваси должна стоить рублей 30, так как
> объемы будут существено увеличинены. В прошлом
> году бобры взяли более 5 тыс т, в этом слышал 25
> хотят и цена будет дешевле селедки.
> Выгодно ли будет продавать рыбу по 25-30 рублей
> вот в чем вопрос.


Наловите сначала и купите кошельки, которые в России никто давно не производит, так как иваси не было 25 лет.
В советское время иваси дешевле сельди стоила. Работа ради работы.
Тралом ловить только гробить рыбу вообще только на ДПЗ.
Топливо сожгете, а рыбы не наловите на таком объекте.
Делят тут шкуру неубитого медведя.

все выгодно Написал:
-------------------------------------------------------
> А что только по 100 р выгодно рыбой торговать?


У любой рыбы есть себестоимость вылова.
Квоты многие покупают по 10 р кг.
Производство 8-12 р у кого как.
Материалы, тара, упаковка мешки, картон, полиэтиленовые вкладыши, перетяжки.
Если это лосось, то работают большинство на долях 50/50, что увеливает стоимость сырца в 2 раза так как 50 % отдаешь).
Перегрузы в море, фрахт 6 р примерно (100 $ т).
Кредитные ресурсы (путину финансовое обеспечение за несколкьо мес и до прихода рыбы проходит 3 как минимиум).
Если береговое предприятие затерянное в глуши Камчатки, то еще доставка на завод для обработки и заморозки плюс хранение на Камчатке, плюс грузовые на Камчатке, плюс доставка с холодильника в порт и перевалка, если погрузка в трюме.
Грузовые в портах Владивостока 2 р.
Хранение в портах 1 мес 1 р примерно, далее по прогрессивной шкале.
Непредвиденные расходы.
Итого себе стоимость нр кг горбуши получатеся рублей под 50 в путину, а если похранить решил до весны, то при прогрессивном хранении еще налипает. 30 р с кг на горбуше для рыбака за весь год, так как лососевая путина раз в году это не много.
На селедке при 35 рублях рыбаки вообще угарают в минус.
Минтай скоро тоже начнут угарать.
На чем зарабатывать рыбакам? Перестанут ловить, что будуте делать трейдеры?
С Китая много навозили барахла?

Какие трейдеры? где они? почему ценики валятся? Потому что всех трейдеров впороли по самые уши дорогими ценами. Вот и стоит сельдь 35р. Хотя не верю что это минус. И считать нужно на круг. Горбушку с кетой по нормальной цене продали? Крупную сельдь тоже. Минтай 80р стоил 3 недели назад. Камбала от 60р. Сайра 120. кальмар 100 в среднем. Какие минуса? что дешевого производят рыбаки кроме сельди 24+ по 35р? Это даже не сельдь а хлам отобранный. Только в консерву.

Мороженого ивася даже кошка не ест. Нафиг он нужен такой..на плавбазу когда свежего сдавать будите.тогда заработаете. Или на береговой завод во взвеси льда в трюме со сроком переработки 18 часов. В ивася вкладывать надо на экспедицию..бабла много..а так мелочь по карманам тырить и влетать на качестве!

[www.zrpress.ru]

уважаемые господа...
сельди за сутки в районе промысла произвели... 122 820 кг всего...
скоро увидим рост не на рубль и не на два... готовимся...

Вова, ты конечно извини, но то сколько сейчас произвели никак не влияет на цену на внутреннем рынке, учитывая сколько ее уже надолбили.

Атлантики произвели 0. И что дорожает ? Нет, только дешевеет.

Вова ты готов свою сель у нас обратно купить по чем нам продал ? Счет сегодня. Отсрочку дам 2 недели. Не спускай бабло в споре. Купи у меня свою отличную сельдь. Она подорожает и ты заработаешь.

Мимоходом Написал:
-------------------------------------------------------
> Вова, ты конечно извини, но то сколько сейчас
> произвели никак не влияет на цену на внутреннем
> рынке, учитывая сколько ее уже надолбили.
>
> Атлантики произвели 0. И что дорожает ? Нет,
> только дешевеет.

Атлантическая сельдь подкорректировалась совсем не много, с 90 до 88. И где она падает? И стоит она в более чем в 2 раза дороже т/о.